鸡肉膏状美味肽/老母鸡膏使用效果-可替换鸡汁使用

价格	￥35/千克
起订量	≥1
所在地	广东广州	可售量 9999千克

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广州市华琪生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：鸡肉美味肽, 去腥剂, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣风味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 盐焗鸡粉, 潮汕风味卤水,

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基本参数

产品名称	鸡肉膏状美味肽	品牌	广州华琪
产品特点	肉感饱满、汤感醇厚、底味十足、鲜甜耐煮、稳定耐高低温	使用范围	肉制品、火锅底料、鸡精鸡粉、汤膏、饼干、汤料等产品中
参考用量	0.5%~3%	使用方法	卤制/腌制/外拌/调味时加
使用效果	赋予产品浓郁肉感底味、鲜甜持久、增强食欲

广州华琪近40年来一直专注风味研究，已成为国内美味肽生产技术的，我司的产品具有6大优势：提鲜，去腥增香，无碱嫩化，增强厚味，风味研发，风味稳定。尤其是鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱、鸡肉膏状美味肽获得众多客户认可支持。
广州华琪鸡肉膏状美味肽应用于菌汤、番茄汤、鸡汤汤膏、浓骨汤膏、清汤火锅汤膏、酸辣金汤（藤椒风味）等汤膏产品中，调配时添加：2.0% - 3.0%，赋予产品浓郁汤感醇厚、肉感底味十足、鲜甜耐煮、修饰柔和香气、增强食欲。
鸡肉膏状美味肽/老母鸡膏使用效果,老母鸡膏

广州华琪鸡肉膏状美味肽用于香辣鸭翅、龙岩泡爪、泡椒凤爪等休闲肉制品中，在卤制或外拌时加1%~2%，赋予产品浓郁肉感底味、鲜甜持久有食欲。
鸡肉膏状美味肽/老母鸡膏使用效果,老母鸡膏

广州华琪鸡肉膏状美味肽适用于任何需要肉感和底味的食品，尤其是提升品质、增强肉感肉味。比如：肉制品、火锅底料、鸡精鸡粉、炒菜做汤、餐饮、方便面、泡椒凤爪、螺蛳粉、汤料等食品中，赋予产品浓郁肉感底味、增强食欲。
鸡肉膏状美味肽/老母鸡膏使用效果,老母鸡膏

广州华琪鸡肉膏状美味肽是新一代肉感底味产品，一款肉感丰富、鲜甜自然的底味膏，其有70%的肉含量+华琪特有原料小分子肽，肉感十足、底味好、鲜甜耐煮。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"，健鸡肉美味肽的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，了5大产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，调味料系列，香精系列、功能性调味料系列（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗配料、鸡肉膏状美味肽等）共200多种产品，欢迎咨询取样试用。

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