广州华琪鸡肉膏状美味肽/老母鸡膏价格-可替换鸡汁使用
价格 | ¥35/千克 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 9999千克 |
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基本参数
产品名称 | 鸡肉膏状美味肽 | 品牌 | 广州华琪 |
产品特点 | 肉感饱满、汤感醇厚、底味十足、鲜甜耐煮、稳定耐高低温 | 使用范围 | 肉制品、火锅底料、鸡精鸡粉、汤膏、饼干、汤料等产品中 |
参考用量 | 0.5%~3% | 使用方法 | 卤制/腌制/外拌/调味时加 |
使用效果 | 赋予产品浓郁肉感底味、鲜甜持久、增强食欲 |
广州华琪鸡肉膏状美味肽应用于菌汤、番茄汤、鸡汤汤膏、浓骨汤膏、清汤火锅汤膏、酸辣金汤(藤椒风味)等汤膏产品中,调配时添加:2.0% - 3.0%,赋予产品浓郁汤感醇厚、肉感底味十足、鲜甜耐煮、修饰柔和香气、增强食欲。
广州华琪鸡肉膏状美味肽具有浓郁的肉感、底味十足、炖鸡汤风味浓郁,汤感醇厚自然、回味饱满丰富、鲜甜耐煮,可以柔和修饰各种味道。
广州华琪鸡肉膏状美味肽是新一代肉感底味产品,一款肉感丰富、鲜甜自然的底味膏,其有70%的肉含量+华琪特有原料小分子肽,肉感十足、底味好、鲜甜耐煮。
广州华琪鸡肉膏状美味肽用于香辣鸭翅、龙岩泡爪、泡椒凤爪等休闲肉制品中,在卤制或外拌时加1%~2%,赋予产品浓郁肉感底味、鲜甜持久有食欲。
广州华琪在休闲肉制品领域、火锅调味领域、复合调味料领域、小龙虾及食品各个细分行业服务近40年,具有丰富的应用实力,盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱、麻辣风味膏、去腥增香膏、鸡肉膏状美味肽等获得众多客户信赖支持,欢迎联系咨询,取样试用。
广州市华琪生物科技有限公司
联系人:
余先生
服务热线:
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公司地址:
广东省广州市从化区明珠工业园区兴业路3号
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