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基本参数
产品名称 | 去腥增香膏 | 使用范围 | 肉制品、豆制品等需要祛除腥味的产品 |
参考用量 | 0.3%~0.8%,可根据实际酌情增减 | 贮存条件 | 阴凉干燥处存放,开封后请及时使用或密封保存 |
使用效果 | 祛除腥味、操作便捷,回归本味,增强食欲 | 使用方法 | 卤制、腌制或拌料时添加,跟其他配料一起拌料混合使用 |
外观 | 膏状 | 产地 | 广州市从化 |
去腥增香膏在休闲食品使用,腌制或卤制添加0.3%~0.8%,祛除腥味,香气浓郁,性价比高,是休闲食品企业解决腥味问题的选择。
去腥增香膏用于鱼仔中,再卤制试加0.5%,渗透性强,深入祛除鱼仔土腥味,提升香气。
去腥增香膏针对肉制品腥味而研发,性价比很高,去腥的同时增香明显,具有去腥、增香、提升出品肉味的效果,且不会影响二次调味;去腥不返腥,选华琪去腥增香膏。
去腥增香膏是采用鸡肉酶解成小分子肽,再经过深度美拉德反应,后配合天然香料制成。因其主要成分为食品辅料,且其中含有的天然增香膏国家食品安全标准GB2760中规定是可以在肉制品中按需添加,所以本产品天然安全,可以根据需要适量添加。
去腥增香膏添加0.3-0.5%就可以明显祛除肉腥味,回归本味、增强食欲,促进产品销售,使用便捷,提升品质的成本低,性价比高,欢迎咨询,合作共赢。
广州市华琪生物科技有限公司
联系人:
余先生
服务热线:
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公司地址:
广东省广州市从化区明珠工业园区兴业路3号
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