鸡肉膏状美味肽/炖鸡膏批发厂家-用于酸辣凤爪增强肉感底味

价格	￥35/千克
起订量	≥1
所在地	广东广州	可售量 9999千克

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广州市华琪生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：鸡肉美味肽, 去腥剂, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣风味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 盐焗鸡粉, 潮汕风味卤水,

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基本参数

产品名称	鸡肉膏状美味肽	品牌	广州华琪
产品特点	肉感饱满、汤感醇厚、底味十足、鲜甜耐煮、稳定耐高低温	使用范围	肉制品、火锅底料、鸡精鸡粉、汤膏、饼干、汤料等产品中
参考用量	0.5%~3%	使用方法	卤制/腌制/外拌/调味时加
使用效果	赋予产品浓郁肉感底味、鲜甜持久、增强食欲

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的百强企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、骨胶原蛋白及小分子肽系列产品。华琪的产品（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱、鸡肉膏状美味肽等）已被众多百强企业所应用，并且一致受到依赖与好。
广州华琪鸡肉膏状美味肽用于香辣鸭翅、龙岩泡爪、泡椒凤爪等休闲肉制品中，在卤制或外拌时加1%~2%，赋予产品浓郁肉感底味、鲜甜持久有食欲。
鸡肉膏状美味肽/炖鸡膏批发厂家,老母鸡膏