山东萍聚生物科技有限公司

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食品级花生衣红厂家（花生衣红生产厂家）

价格	￥260/公斤	￥255/公斤	￥250/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	山东济宁	可售量 9999公斤

联系人：李经理

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所在地区：山东省济宁市

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基本参数

品牌	花生衣红	型号	食品级
有效物质含量	99％	包装规格	25kg/件
主要营养成分	花生衣红	外观	粉末或结晶
含量	99％	保质期	2年
主要用途	着色剂	CAS	见说明
产品名称	花生衣红

食品级花生衣红厂家（花生衣红生产厂家）

一、简介

　　异名：花生衣天然色素；花生内衣色素生皮色素；

　　英文名称: Peanut-skin red

　　成分:主要色素成分为黄酮类化合物，另外还有含有花色苷、黄酮，二氢黄酮等。

　　来源：以鲜花生（Arachis hypogaea）的内衣为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。

二、性状

红褐色粉末或液体，易溶于热水及稀乙醇溶液，无臭无味。不溶于乙Y醚、丙酮、氯仿等非极性溶剂，溶解度随温度升高而升高。对热(120℃，10min)、光、金属离子稳定，耐氧化、耐酸碱、耐变化性良好。染着性好，尤其对蛋白质、淀粉的着色性较佳。

三、用途

西式火腿、糕点、香肠等的着色，为红褐色着色剂。我国规定可用于碳酸饮料，使用量为0.1g/kg，在糖果、饼干、火腿肠中为0.4g/kg。

山东萍聚生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以山东为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。