华远高端海鲜液氮秒冻设备液氮速冻流水线榴莲秒冻机可按产量定制

价格	￥990000/米
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 9999米

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诸城市华远机械有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：食品机械加工及销售,

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基本参数

品牌	华远	功率	4kw
型号	HY-4000型	类型	速冻设备
种类	速冻机	规格	3000*800mm
重量	1400kg	应用领域	食品加工厂
日耗电量	100度	制温范围	100度
适用范围	果蔬加工设备	外形尺寸	400014001300mm
加工定制	是	标准制冷量	1000l
电压	380v	包装	绕缠膜

采用先进技术，解决了海鲜、水产、水饺、包子、肉类食品在冻结过程中冰晶不均匀的难题，在食品加工上达到了先进水平。比如，大虾肉在一般冻结后，解冻食用时出现肉质松散，失去原有的鲜味。采用本公司生产的液氮速冻机进行冻结，解冻后仍可保证质量呈新鲜状态。机器占地面积小，操作使用方便。液氮速冻机工作原理该设备工作原理为——冻结物品低温气体（液氮）非直接接触式冻结，将包装好或者无需进行包装的新鲜食品（海鲜类，肉食类，面食类）放入速冻机里，将液氮速冻机内的温度快速降至-100°（温度可根据不同食材而设定,最低温可达到-196°），然后在短时间内进行冻结。躲过食品内部冰晶形成期，保证细胞组织不会被破坏，解冻后营养物质不流失，保持原有的风味、口感和营养价值。D

液氮速冻机系统组成：1．液氮主机：采用触摸屏+PLC控制方式，实时监控箱内温度变化，具备自动运行功能，操作简单，可靠性强，保温结束自动报警。全不锈钢机器美观耐用，加厚保温层设计，更大限度减少冷量的浪费。温度可根据不同的产品进行调节。2．液氮罐：用户根据实际需求自行采购或就近气体公司进行租赁3．产品货架：充分考虑冷气流通通道，使得所有产品冻结均匀4．控制系统：PLC自动电气控制系统。