山东萍聚生物科技有限公司
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儿茶素 儿茶素厂家 供应各种原料

价格 400/kg 390/kg 380/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 山东 济宁 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 儿茶素 产品名称 营养强化剂
CAS 18829-70-4 标准 国标
包装 1kg小包装,25kg大包装 规格 食品级
性状 粉末或结晶 有效物质含量含量 99
产地 山东 保质期/天 720
是否进口
儿茶素 儿茶素厂家 供应各种原料



一、简介

儿茶素又称儿茶精,茶单宁。为黄烷醇的衍生物,分子式为C15H14O6。儿茶素由儿茶中提取出,为无色结晶形固体;能溶于水;其水溶液受热或在无机酸存在下,容易聚合成无定形鞣质。是一种从茶叶中提取而得的国产品。成份为儿茶素类。 

二、性状

儿茶素为白色至黄色粉末或无规则晶体;儿茶素无特殊气味;儿茶素微溶于冷水,可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、氯仿和石油醚。儿茶素溶于甲醇。

三、用途

儿茶素为还原性多元酚类物质,在水溶液中易被空气氧化,常用作抗氧化剂。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



















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