江苏采薇生物科技有限公司
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  • 所 在 地:江苏省 徐州市
  • 主营产品: DL-蛋氨酸厂家 L-半胱氨酸厂家 L-半胱氨酸盐酸盐厂 L-苯丙氨酸厂家 L-丙氨酸厂家 L-茶氨酸厂家 L-谷氨酸厂家 L-谷氨酰胺厂家 L-瓜氨酸厂家 L-精氨酸厂家 L-赖氨酸厂家 L-赖氨酸盐酸盐 L-酪氨酸厂家 L-亮氨酸厂家 L-脯氨酸厂家 L-色氨酸厂家 L-苏氨酸厂家 L-天门冬氨酸厂家 L-缬氨酸厂家 L-异亮氨酸厂家 复合氨基酸厂家 甘氨酸厂家 胍基乙酸厂家 支链氨基酸厂家
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柠檬酸铁 厂家

价格 68/kg 66/kg 51/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 江苏 徐州 可售量 9999kg

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基本参数

是否进口 品牌 柠檬酸铁
型号 柠檬酸铁 货号 JS20201221
主要营养成分 柠檬酸铁 分类 营养强化剂
有效物质含量 99 外观 粉末或者结晶,液体
产品规格 25千克 含量 99%
主要用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。 CAS 见详情页
保质期 720天 包装规格 25千克
产品名称 柠檬酸铁 厂家

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一、简介

柠檬酸铁,分子式 FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8,别名是 枸橼酸铁铵,2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐。

中文名称:柠檬酸铁

英文名称:Ammonium ferric citrate

别名: 枸橼酸铁铵,2-羟基-1,2,3-丙三羧酸铁铵盐

CAS No 1185-57-5

柠檬酸铁铵质量指标(Specification):

外观(Appearance): 棕色或绿色

1、性状:为棕褐色颗粒,有引湿性;

2、铁含量:20.5-22.5%;

3、氯化物:≤0.14%;

4、硫酸盐:≤0.5%;

5、铅盐:≤0.003%;

6、砷盐:≤0.005%

二、性状

性状:棕色或绿色的鳞片或粉末,有吸湿性

铁含量:20.5-22.5%

氯化物 :≤0.14%

硫酸盐 :≤0.5%

铅盐:≤0.003%

砷盐:≤0.005%

溶解性:溶于水,不溶于乙醇和 5%水溶液的pH值约5.0~8.0。

三、用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)


江苏采薇生物科技有限公司,座落于江苏省徐州市。通过公司全体员工十余年来的不懈努力,加上国内外多方朋友的鼎力支持与帮助,现有职工百余人,其中管理人员10人,业务人员30余名,科研人员20余名,运输车辆20余部,仓贮面积2000余平方米,营销网络遍及全国及世界各大小城市。这来之不易的业绩得益于对内严格管理、对外真诚合作。通过全体员工的不懈努力,公司总体销售额稳步上升,在全国食品添加剂行业中一直处于领先地位。有赖于社会各界朋友的大力支持与帮助,在新形势下,我司紧紧的把握市场经济脉膊,把人才战略放在首位,以技术人才为骨干、以市场为导向,全体人员共同参与、严格管理、科学营销,以优质的售后服务和过硬的产品占领市场。公司一直奉行“以人为本”、“脚踏实地”“无私奉献”的企业文化和经营理念以及“一切为了客户、一切服务于客户、客户至上”的经营宗旨。


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