山东萍聚生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 维生素C 核黄素 魔芋胶 魔芋粉 瓜尔胶 黄原胶 瓜氨酸 精氨酸 赖氨酸 组氨酸 缬氨酸 酪氨酸 丝氨酸 色氨酸 烟酸 烟酰胺 半胱氨酸 谷氨酰胺 亮氨酸
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柠檬酸钠生产厂家

价格 8/kg 7/kg 6/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 山东 济宁 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 柠檬酸钠 主要用途 添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程
产品名称 柠檬酸钠 包装规格 25kg/件
型号 食品级 有效物质含量 99
CAS 68-04-2 产品规格 1kg大包装,25kg小包装
分类 食品添加剂 执行标准 国标
是否进口

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?一、简介

中文名:柠檬酸钠

英文名:Sodium citrate

别    称:枸橼酸钠

化学式:Na3C6H5O7·2H2O

分子量:294.1

二、性状

白色到无色粉末

三、用途

GB2760—96:各类食品,GMP。FAO/WHO(1984,g/kg):人造奶油、婴儿食品、熟肉末、午餐肉、罐装婴儿食品、食用油脂、熟火腿、食用酪蛋白酸盐等,按GMP;低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,单用2,与其他稳定剂合用3(以无水物计);奶粉、奶油粉5(以无水物计);加工干酪40(以无水物计);果酱、果冻、橘皮果冻,使Ph值保持2.8~3.5;成熟豌豆罐头150mg/kg(单用或与碳酸氢钠合用量,以钠计,可不添加固化剂和软化剂)。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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