山东萍聚生物科技有限公司

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陈醋香精生产厂家

价格	￥70/kg	￥68/kg	￥66/kg
起订量	≥1	≥25	≥100000
所在地	山东济宁	可售量 9999kg

联系人：李经理

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公司官网： http://p3n3ey9dz.51pla.com

所在地区：山东省济宁市

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基本参数

品牌	陈醋香精	主要用途	是一种能够赋予食品香味的混合物。消费者完全没有必要担心过量使用食用香料、香精会带来安全问题。
产品名称	陈醋香精	包装规格	25kg/件
型号	食品级	有效物质含量	99
CAS	有	产品规格	1kg大包装，25kg小包装
分类	食品添加剂	执行标准	国标
是否进口	否

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一、简介

陈醋是食醋的一种，原料及前期工艺也同一般食醋，只是经过了陈酿工艺，如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。其醋含水分少，色浓，味香绵，品质为其他醋所不及，并能长期贮存，故名陈醋，如山西陈醋等。

烹调菜肴时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，还能保护其中的营养素。

陈醋是指酿成后存放较久的醋。与别的醋一个重要区别是陈醋的酿造方法。陈醋中最出名的要数山西老陈醋，它的生产至今已有三千余年的历史

二、性状

本品液体，具有陈醋香味。

三、用途

食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。