陕西然糠生物科技有限公司
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主营产品: 营养强化剂,
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然糠国标紫甘薯色素添加量 食品级 工业级 各种级别

价格 280/kg 275/kg 270/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥10000
所在地 陕西 西安 可售量 9999kg

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产品分类
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基本参数

品牌 紫甘薯色素 规格 食品级
产品名称 紫甘薯色素 标准 国标
包装 1kg小包装,25kg大包装 性状 粉末或结晶
有效物质含量含量 99 产地 陕西
存储方式 密封置于阴凉干燥处 批号 RK20210423

紫甘薯色素 食品添加剂食品原料然糠紫甘薯色素

一、简介

中文名称:紫甘薯红色素 

型号:食品级

执行标准:国标

有效成分:紫薯红

      性质:紫甘薯红色素的固态呈紫黑色,其稀酸液为鲜艳透亮的深红色,且产晶中无甘蓝红色素和胡萝卜素产品中难以除尽的异昧(李浩明,高蓝,2003),1%色素液呈红色。

二、性状

紫甘薯红色素的固态呈紫黑色,其稀酸液为鲜艳透亮的深红色,且产晶中无甘蓝红色素和胡萝卜素产品中难以除尽的异昧(李浩明,高蓝,2003),1%色素液呈红色。

三、用途

紫甘薯红色素因其耐热性好,能够经受食品工业上的巴氏法消毒,且具有醇溶及水溶性的特点,可用作食品的红色至紫红色着色剂而添加到水基的食品如冰淇淋、奶制品饮料、果汁饮料、奶酪、水产品、果冻、谷物等食品中以及用于色拉装饰等。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



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