河北鹏宇生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 酪氨酸 精氨酸 木糖醇 赤藓糖醇 低聚果糖 低聚木糖 黄原胶 瓜尔胶 刺槐豆胶 魔芋胶 木瓜蛋白酶 菠萝蛋白酶
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食品级乳酸菌冻干粉 乳酸菌冻干粉作用与添加量

价格 150/kg 130/kg 100/kg
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 9999kg

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基本参数

品牌 鹏宇 产品含量 99%
产品型号 食品级 保质期 24个月
是否进口 包装规格 1*25kg一件
主营产品 乳酸菌冻干粉 产品分类 营养强化剂
产品标准 国标 CAS 见包装
可销售地 全国各地 产地 河北

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名称:乳酸菌冻干粉


外观:乳酸菌冻干粉为白色至乳酪色晶体粉末或粒状,无臭


应用领域

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

甜点心:布丁、凝胶食品等

冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。 







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