鸡泽县盛宏涂料经销处
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鸡泽县盛宏涂料经销处
主营产品: 回收涂料,
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定期回访回收绵白糖当场结算随叫随到回收绵白糖

价格 5000.00/吨
起订量 ≥1
所在地 河北 邯郸 可售量 10000吨

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
品牌 盛宏 产地/厂商 河南
产品等级 合格品 含量≥ 99(%)
执行质量标准 国标 包装规格
密度 1.0 CAS 28-35-6
名称 绵白糖 分类 白糖

绵白糖简称绵糖,也叫白糖,是我国人民比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖,故绵白糖的纯度不如白砂糖高。

那么,吃起来为什么绵白糖比白砂糖的味觉甜度大呢?这是因为绵白糖的颗粒小,水分多,吃到嘴里就溶化,在单位面积舌部的味蕾上糖分浓度高,味觉感到的甜度大;而白砂糖的颗粒大,水分少,吃到嘴里溶化慢,于是感到的甜度就小。另外,又因为绵白糖中含有2.5%左右的转化糖浆,甜度大于蔗糖,而白砂糖中几乎不含转化糖浆。这也是构成绵白糖甜于白砂糖的又一个原因。

但当它们在制成糖水溶液时其甜度就差不多了,而且白砂糖要显得纯洁些。所以人们经常喜欢把绵白糖作为拌凉菜时的调味料,或者用粘米制品直接蘸着吃。而白砂糖则常被作为烹饪菜肴时的佐料,或者是煮牛奶或作饮料时甜味剂等。

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