特产！银霞牌广西绵白糖

价格	￥400.00/袋
起订量	≥1
所在地	上海辖区	可售量 0袋

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上海晞光糖业科技有限公司

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公司官网： http://b2b2820795721b2686.51pla.com

所在地区：上海市市辖区

主营产品：白糖, 韩国白砂糖, 绵白糖, 国产幼砂糖, 红糖, 黄糖, 精制糖粉, 玉米淀粉, 麦芽糊精, 食用葡萄糖, 无水柠檬酸, 柠檬酸钠,

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基本参数

产品类别	白糖	是否进口	否
原产地	广西	品牌	其他
保质期	24	粒度	30-40
蔗糖分≥	99.9	还原糖分≤	0.01
等级	优级品	生产厂家	营口北方糖业有限公司
储藏方法	干燥通风	绿色食品	是
生产日期	20160311	售卖方式	散装
特产	是	有机食品	是
净重（规格）	50000	生产许可证编号	QS2108 0303 0004
包装规格	50kg/袋

白糖主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为四个级别，分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。

颜色洁白、颗粒如砂者，叫白砂糖;

颜色洁白、粒细而软，入口易化者，叫绵白糖。

绵白糖:是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的，其纯度与白砂糖相当。转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用。这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1，则转化的糖甜度为1.2)，转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的绵软，所以绵白糖的口感优于白砂糖。绵白糖最宜直接食用，冷饮凉食用之尤佳。