江苏义天生物工程有限公司
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  • 主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、营养强化剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、营养强化剂
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食品级复配油溶蓝莓紫色素 天然着色剂 花青素 批发

价格 319.68/千克
起订量 ≥1
所在地 江苏 南京 可售量 10000千克

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基本参数

产地 江苏 是否进口
型号 食品级 货号 54111
主要着色成分 蓝莓 品牌 义天
色素含量 99 来源 天然着色剂
有效物质含量 99 产品规格 25kg

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添加量:0.01-0.8%  

蓝莓的性状与性能:越橘红为深红色液体、膏状、固体或粉沫,稍有特异臭。易溶于水和酸性乙醇,不溶于无水乙醇,水溶液透明、无沉淀,色泽随PH值变化而变化,酸性条件下呈红色,碱性条件下呈橙黄色至紫青色。对光敏感,耐热性较好,遇铜、铁离子变色。

蓝莓的使用:我国规定,本品使用范围和比较大使用量:果汁、冰淇凌,按正常生产需要添加,一般用量为2—4g/kg(膏状品);汽水、果子露,3g/kg。使用本品着色时,可带有一定的野果芳香气味。

 

【应用领域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

 


 







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