南京松冠生物科技有限公司
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L-丙氨酸生产厂家

价格 28.00/千克 25.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 江苏 南京 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 松冠 型号 食品级
类别 营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 避免光照 化学名 L-丙氨酸
外观性状 粉末 保质期 2年
主要用途 营养强化剂 规格 25*1
名称 L-丙氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-丙氨酸
CAS 56-41-7 类型 营养强化剂
外观 箱/桶 产地 中国
执行质量标准 国标

L-丙氨酸简介:

[产品名称]:L-丙氨酸(L-ALANINE)

[分子式]:C3H7NO2

[结构式]:CH3CH(NH2)COOH
[分子质量]:89.09
[性  状]: 白色结晶粉末,无臭,有特殊甜味。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70。200以上开始升华,熔点297(分解)。易溶于水(17,25),微溶于乙醇(0.2/80酒精)。5水溶液的pH值5.57.0.化学性能稳定。
[质量标准]:

项目


食品级(FCC V)

外观


白色结晶性粉末

含量(干基)


98.5101.5

比旋光度


13.5°  15.5°

pH


5.57.0

干燥失重


0.3

灼烧残渣


0.2

氯化物


--

硫酸盐


--


--

重金属


--


5mg/kg

层析法纯度检查


--

[用  途]:L-丙氨酸是广泛用于化工,食品等行业的氨基酸.营养增补剂。属于非必需氨基酸,有重要生理作用。
1、 主要用途有:是合成VB6的重要原料。
2、 在食品方面:可改善人工甜味剂,改善有机酸的酸味,增加化学调味品的效果,提高醇类饮料品的味道,对油类和各种酿造调味品、腌制品、均能起到提高产品质量和味道的良好效果。用量一般为0.010.03。 与糖进行加热反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

GB2760-2011:限量:调味品 按生产需要适量使用

[包  装]:牛皮纸袋或纸板桶,净重25KG。还可根据用户需要包装。
[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[储  存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料,

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