河北拓海生物科技有限公司
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一水 无水 L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家 食品级L-半胱氨酸盐酸盐价格

价格 100.00/公斤 95.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河北 邯郸 可售量 100000公斤

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基本参数

品牌 河北拓海 型号 食用级
类别 氨基酸 用途 营养补充剂
存储条件 阴凉处 化学名 L-半胱氨酸盐酸盐
外观性状 白色结晶粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/桶
名称 L-半胱氨酸盐酸盐 纯度 99%
颜色 白色 主要营养成分 L-半胱氨酸盐酸盐
CAS 见包装 类型 氨基酸
外观 粉末或结晶 产地 河北
执行质量标准 国标

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L-半胱氨酸盐酸盐.jpg

 

半胱氨酸盐酸盐

 

分子式:H-Cys-OH HCl

 

英文名称:H-Cys-OH HCl

 

别名名称:L-半胱氨酸盐酸盐 L-半胱氨酸盐酸盐水合物 Α-氨基-Β-巯基丙酸盐酸盐 盐酸L-半胱氨酸 孚氨基酸 L-无水巯基丙氨酸盐酸盐 L-Cysteine hydrochloride Cysteine HClC3H7NO2S·HCl·H2O

 

分子量:175.64

 


无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味,熔点175℃(分解)发。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有还原性,有抗氧化和防止非酶褐变的作用。

 

L-半胱氨酸还广泛应用于食品添加剂(香精、香料)中。 

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