诸城市益众机械有限公司
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主营产品: 食品机械, 烟熏炉,
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熟食烘干烟熏机器,风干肠烟熏炉

价格 37500.00/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 10000台

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 益众 型号 150
加工定制 种类 烟熏炉
材质 不锈钢 规格 1225*775*685mm
营销 新品 用途 烟熏,蒸煮,上色
售后服务 一年质保 包装 普通
电压 380V 适用范围 肉制品加工厂
产地 山东潍坊诸城 功率 16.1kw
净重 700kg 外形尺寸 2400-1250-2500
类型 烟熏设备 新旧程度 全新
重量 700kg 产品用途 烘焙
烤盘尺寸 - 订货号 -
货号 -

熟食烘干烟熏机器,风干肠烟熏炉目前世界烟熏食品业广为应用的方法是利用烟熏香味料液熏食品,它被视之为烟熏业有前途的香料。但传统工艺熏制的食品,含有34-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康。但是烟熏炉采用的烟熏方式不但避免了这些危害,还能更好的给食品上色,因为这一点,烟熏炉受到了肉制品企业的喜爱。烟熏炉是肉制品生产厂家熟化肉制品过程中必不可少的设备之一,可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等,操作简单、方便可靠。

 

熟食烘干烟熏机器,风干肠烟熏炉本机具有的功能有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,环保节能。全自动烟熏炉具备触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,能够生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。本机具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,能够保证产品具有较高的出品率。

 

熟食烘干烟熏机器,风干肠烟熏炉烟熏炉主要由炉体、电控系统、加热系统、及循环风系统等组成,机体设计新颖,加工精细,美观,耐用,炉体内部所有的构件及外壁均采用耐腐蚀的不锈钢制造,将需要加工的制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门之烟熏炉可按设定工艺参数进行蒸煮等加工;炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接进行加热,可根据不同的产品进行调节蒸汽的产量;烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大风量和大功率能确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定;发烟系统的上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。


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