香肠烘干要多久-30型烟熏炉使用方法-香肠烘干箱
价格 | ¥11111.00/台 | |
起订量 | ≥1 | |
所在地 | 山东 潍坊 | 可售量 10000台 |
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山东玖瑞锦信息科技有限公司
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主营产品: 食品机械,
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基本参数
品牌 | 弘瑞和 | 型号 | 30 |
加工定制 | 是 | 营销 | 新品 |
包装 | 普通包装 | 电压 | 380V |
售后服务 | 保修一年 | 外形尺寸 | 900*900*830mm |
功率 | 3KW | 适用范围 | 豆干、熟食 |
适用对象 | 黄豆 | 用途 | 烟熏上色 |
规格 | 100 | 材质 | 304 |
订货号 | 1228 | 货号 | 1200 |
种类 | 100 | 产品别名 | 烟熏炉 |
产品用途 | 豆干烟熏炉 | 净重 | 300 |
香肠烘干要多久,30型烟熏炉使用方法,香肠烘干箱烟熏香肠熟食的话问用果木粉、苹果木都可以,不用松木,松木含有苯,会引发癌症的,30型烟熏炉使用方法其次还有些地方就地取材用甘蔗皮,像云南地区还有用柏树枝的,当然还有更高端的用谷糠。香肠烘干箱
香肠烘干要多久烟熏炉的结构特点
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高,采用大截面的水封式防爆槽,配备智能自动化的控制器,能够自动控制水位、自动感应报警。30型烟熏炉使用方法
三.烟熏炉的的操作控制比较简单,加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术,随着炉温的变化,煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单,不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构,不需要水套来产生高压蒸汽,炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停,炉温可以自动控制。香肠烘干箱
香肠烘干要多久烟雾的产生方法
1.跟传统的产烟方法相似,当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上,使之不完全燃烧产生烟雾。
2.摩擦发烟: 比较古老的方法,在古代开始钻木取火,在木质还没有完全燃烧起来的时候,木质会受热产生烟雾。
动加热法的原理与湿热分解法相似,不同的是:
加热介质为300~400℃的空气,而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物;30型烟熏炉使用方法
木屑依靠压缩空气的带动进入反应室;而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。
有的时候会发生烟雾浓度不够的情况,由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下,进入增压区,增压区设有一个蒸汽喷头,高速喷出的蒸汽与烟雾混合后,达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。香肠烘干箱
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