河北拓海生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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价格 220.00/公斤 215.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河北 邯郸 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 拓海 型号 食品级
类别 氨基酸 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉干燥处 化学名 L-羟基脯氨酸
外观性状 粉末或结晶状 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg一件
名称 L-羟基脯氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-羟基脯氨酸
CAS 见包装 类型 氨基酸
外观 粉末 产地 河北
执行质量标准 国标

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L-羟基脯氨酸.jpg


L-羟脯氨酸

中文别名:L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸;H-Hyp-OH

英文名:trans-4-Hydroxy-L-proline

分子式:C5H7NO3

分子量:129.114

CAS:51-35-4

EINECS:200-091-9

 

  白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 

 

 

增味剂;营养强化剂。香味料。
主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味和味质。
有特殊风味,可作香原料。

 

包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。



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