乳酸钙厂家批发 食品级乳酸钙价格 乳酸钙品牌
价格 | ¥15.00/公斤 | ¥13.00/公斤 |
起订量 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 河北 邯郸 | 可售量 100000公斤 |
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河北拓海生物科技有限公司
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所在地区:河北省 邯郸市
主营产品: 维生素C生产厂家, L-精氨酸生产厂家, 瓜尔胶生产厂家, 黄原胶生产厂家, 低聚果糖生产厂家, L-赖氨酸生产厂家, 氨基酸生产厂家, L-亮氨酸生产厂家, L-组氨酸生产厂家, L-脯氨酸生产厂家, 大豆肽生产厂家, 胶原蛋白生产厂家, 透明质酸生产厂家, L-色氨酸生产厂家, L-抗坏血酸生产厂家, 维生素B2生产厂, L-半胱氨酸生产厂家, L-谷氨酸生产厂家L, L-丝氨酸生产厂家, 氨基丁酸生产厂家,
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基本参数
品牌 | 拓海 | 型号 | 食品级 |
类别 | 营养强化剂 | 用途 | 营养强化剂 |
存储条件 | 阴凉干燥处 | 化学名 | 乳酸钙 |
外观性状 | 粉末或结晶状 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg一件 |
名称 | 乳酸钙 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 乳酸钙 |
CAS | 见包装 | 类型 | 营养强化剂 |
外观 | 粉末 | 产地 | 河北 |
执行质量标准 | 国标 |
食品级乳酸钙 厂家直销乳酸钙 乳酸钙生产厂家 乳酸钙价格 生产商供应乳酸钙
【中文名称】:乳酸钙
【英文名称】:Calcium Lactate
【C A S】:814-80-2[1]
【EINECS 编号】:212-406-7
【MDL 编号】:MFCD00150986
【分 子 式】:C6H10CaO6
【化 学 式】:2(C3H5O3).CA
【分 子 量】:218.22
【性 状】:白色至乳白色结晶或粉末,基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。水溶液的Ph值为6.0~7.0。在空气中易风化,加热至120℃失去结晶水。
【质量指标】:GB6226-2005
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量(以干基计) % |
98.0~101.0 |
水溶解试验 |
合格 |
加热减重(5水) % |
22.0~27.0 |
游离酸和游离碱 |
合格 |
挥发性脂肪酸试验 |
合格 |
砷含量 |
≤2ppm |
镁及碱金属 % |
≤1 |
铅含量 |
≤10ppm |
氯化物 % |
≤0.05 |
重金属 |
≤20ppm |
硫酸盐 % |
≤0.075 |
铁盐 |
≤50ppm |
氟化物 % |
≤0.0015 |
\ |
\ |
【适用说明】:乳酸钙的吸收率较高,人体耐受性极高,其风味平和,溶解性好,吸收好,可以广泛应用于食品、饮料等行业,还适用于食品的强化,现在较多的是作为一种强化钙源加入乳制品中。
L-乳酸钙为左旋乳酸钙,为白色粉末,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。左旋没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味,较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。
【限 量】:
1、依据GB2760、GB14880和ADI标准:参考附表1
2、FAO/WHO(1984)果酱和果冻,橘皮果冻,使PH值保持在2.8~3.5,200 mg/kg(以Ca计);番茄罐头,800 mg/kg(丁状或片状),450 mg/kg(整装)(以Ca计);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐头350 mg/kg(以Ca计),酸黄瓜250 mg/kg;冷饮、食用酪蛋白酸盐,按GMP。
3、作为钙的强化剂,可用于面包、其他糖食制品、小麦粉、调制奶粉、豆腐、发酵豆腐、腌菜等。其吸收率是钙剂中的佳者。
乳酸钙(粉末状)应用领域
1、用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂。
2、乳酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为23~46g/kg;在谷类及其制品中为12~24g/kg;在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。
3、用作营养强化剂的钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。作为强化剂它与其他钙类容易被吸收。
河北拓海生物科技有限公司
联系人:
杨俊英
服务热线:
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公司地址:
河北省邯郸市成安县漳河店镇洛疃村
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