河北拓海生物科技有限公司
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价格 40.00/公斤 38.00/公斤
起订量 ≥1 ≥50
所在地 河北 邯郸 可售量 1000公斤

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基本参数

品牌 拓海 型号 食品级
类别 营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉干燥处 化学名 甘氨酸钙
外观性状 粉末或结晶状 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg一件
名称 甘氨酸钙 含量 99
颜色 黄色 主要营养成分 甘氨酸钙
CAS 见包装 类型 营养强化剂
外观 粉末 产地 河北
执行质量标准 国标

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甘氨酸钙简介:

甘氨酸钙 钙的甘氨酸络合物。

中文名:甘氨酸钙

[英文名称]:Calcium glycinate

[英文名称] Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)

[CAS号]:35947-07-0

[EINECS]:252-809-5

在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能维持神经和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。

质量标准:GB(企业标准)













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