河北越橘红食品着色剂越橘红色素提供小样

价格	￥220.00/公斤	￥210.00/公斤	￥200.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河北邯郸	可售量 10000公斤

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河北九星化工产品有限公司

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公司官网： http://18303213263.51pla.com

所在地区：河北省邯郸市

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 酸味剂, 乳化剂, 增味剂, 着色剂, 抗氧化剂, 营养强化剂,

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基本参数

品牌	河北	型号	食品级
产地	邯郸	含量	99
包装规格	25*1	保质期	2年
cas	514-78-3	储存条件	阴凉干燥处
执行标准	国标	主要用途	着色剂

河北越橘红食品着色剂越橘红色素提供小样

越橘红是从杜鹃花科越橘属月结属越橘果实破碎，用乙醇水溶液或水抽提、精制、减压浓缩、或进一步干燥而制得，其主要着色物质是含矢车菊素和芍药素的花青苷。

越橘红为深红色膏状物，味酸甜清香，属于花青素类色素。

柑橘红性质：

深红色膏状物，味酸甜清香。在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈橙黄色至紫青色，易溶于水和酸性乙醇，所得溶液色泽鲜艳透明，无沉淀，无异味，在乙醇溶液中其吸收波长为535nm。易与较活泼的金属作用，故应避免与铜、铁等金属离子接触。对光敏感，水溶液在一定光照条件下易褪色；当pH2时，在空气中不易氧化变质。

柑橘红用途：

越橘红可用作食品着色剂。中国规定可用于果汁（味）类饮料、冰激淋，按生产需要适量使用，一般用量为2.0一4.0g/kg（膏状物）。

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