河北拓海生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
  • 主营产品: 维生素C生产厂家 L-精氨酸生产厂家 瓜尔胶生产厂家 黄原胶生产厂家 低聚果糖生产厂家 L-赖氨酸生产厂家 氨基酸生产厂家 L-亮氨酸生产厂家 L-组氨酸生产厂家 L-脯氨酸生产厂家 大豆肽生产厂家 胶原蛋白生产厂家 透明质酸生产厂家 L-色氨酸生产厂家 L-抗坏血酸生产厂家 维生素B2生产厂 L-半胱氨酸生产厂家 L-谷氨酸生产厂家L L-丝氨酸生产厂家 氨基丁酸生产厂家
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价格 15.00/公斤 10.00/公斤
起订量 ≥25 ≥500
所在地 河北 邯郸 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 拓海 型号 食品级
类别 氨基酸 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉干燥处 化学名 L-天门冬氨酸
外观性状 粉末或结晶状 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg一件
名称 L-天门冬氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-天门冬氨酸
CAS 见包装 类型 氨基酸
外观 粉末 产地 河北
执行质量标准 国标

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中文别名:L-天冬氨酸

 

英文名称:L-Aspartic Acid

 

英文别名:(S)-Aminosuccinic Acid

 

分子量:133.1

 

纯度:>99.0%(T)


颗粒状粉末

熔点:230°C

比旋光度25°

水溶性5 g/L (25°C) 

 在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;

 

 在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。


(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


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