河北拓海生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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L-异亮氨酸价格 L-异亮氨酸生产厂家 L-异亮氨酸厂家报价

价格 100.00/公斤 90.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河北 邯郸 可售量 1000000公斤

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基本参数

品牌 拓海 型号 食品级
类别 氨基酸 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉干燥处 化学名 L-异亮氨酸
外观性状 粉末或结晶状 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg一件
名称 L-异亮氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 L-异亮氨酸
CAS 见包装 类型 氨基酸
外观 粉末 产地 河北
执行质量标准 国标

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【产品介绍】

  

中文名称:L-异亮氨酸

中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸

英文名称:L-Isoleucine

英文别名:2-Amino-3-methylvaleric acid; (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; (2S,3S)-( )-Isoleucine; L-2-Amino-3-methylvaleric Acid; L-( )-Isoleucine; L-ISOLEUCINE SIGMA GRADE

CAS:73-32-5

 

【外观性状】白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃

 

【产品用途】

  

1、营养增补剂。必需氨基酸之一,每天最低需要量越0.7g。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。


(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。




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