河北拓海生物科技有限公司
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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价格 15.00/公斤 13.00/公斤
起订量 ≥25 ≥50
所在地 河北 邯郸 可售量 100000公斤

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基本参数

品牌 拓海 型号 食品级
类别 营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉干燥处 化学名 柠檬酸钾
外观性状 粉末或结晶状 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg一件
名称 柠檬酸钾 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 柠檬酸钾
CAS 见包装 类型 营养强化剂
外观 粉末 产地 河北
执行质量标准 国标

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檬酸钾,又名枸橼酸钾柠檬酸三钾。 分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。 比重:1.98,用途:主要用作分析试剂食品添加剂

 

  化学名称:2—羟基丙烷—1,2,3—三羧酸钾

 

  分子式:C6H5K3O7·H2O

 

  结构式:

 

  分子量:324.41(按1989年国际相对原子质量)食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;

 

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