水解蛋黄粉价格水解蛋黄粉生产厂家水解蛋黄粉厂家报价

价格	￥45.00/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥1	≥50
所在地	河北邯郸	可售量 1000公斤

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河北拓海生物科技有限公司

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	拓海	型号	食品级
类别	营养强化剂	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉干燥处	化学名	水解蛋黄粉
外观性状	粉末或结晶状	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg一件
名称	水解蛋黄粉	含量	99
颜色	黄色	主要营养成分	水解蛋黄粉
CAS	见包装	类型	营养强化剂
外观	粉末	产地	河北
执行质量标准	国标

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中文名:蛋黄粉
别称:速溶蛋黄粉

外观:粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质。
鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，是新鲜鸡蛋的理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干，鸡精，蛋黄派，方便面，冰淇淋，膨化小食品，饲料等产品的理想原料，较鸡蛋有着更为突出的优越性。
用途:
产品用途和使用方法:本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂，也是化妆品的良好用料。
速溶纯蛋黄粉选用鲜蛋在72小时内转化成蛋黄粉，不破坏蛋黄的任何营养成分

—可以增加成骨细胞数量并促进骨骼和牙齿的生成；激活骨骼自身的原动力、促进骨骼的伸长；促进骨骼的钙质沉结，强化骨骼的韧性；抑制破骨细胞的生长，维持骨骼成分的平衡。

2008年9月9日水解蛋黄粉正式被卫生部批准为新资源食品，可在一般食品中使用。（中华人民共和国卫生部2008年第20号公告）可用于乳制品、冷冻饮品、豆类制品、可可制品，巧克力及其制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品，但不包括婴幼儿食品。