河北拓海食品级/饲料级全蛋粉生产厂家价格

价格	￥50.00/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥25	≥50
所在地	河北邯郸	可售量 100000公斤

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河北拓海生物科技有限公司

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	拓海	型号	食品级
类别	营养强化剂	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉干燥处	化学名	全蛋粉
外观性状	粉末或结晶状	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg一件
名称	全蛋粉	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	全蛋粉
CAS	见包装	类型	营养强化剂
外观	粉末	产地	河北
执行质量标准	国标

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全蛋粉简介：

一，蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。
二，产品用途和使用方法：本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂，也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。
三，蛋黄粉的性质：
1. 感官指标粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质。
2.卫生指标项目检验指标细菌总数，个/克 ≤5000 大肠菌群，个/100克≤30 致病菌（系肠道病菌）不得检出
3.理化指标项目检验指标水分（%） ≤4.0 脂肪（氯仿法）(%) ≥60 蛋白质(%) ≥30 游离脂肪酸(%) ≤4.0 汞(mg/kg) 0.03
四，备注：产品原料全部为新鲜鸡蛋黄液。
五，蛋黄粉的包装：25千克/箱或20千克/箱

鸡蛋全粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的为理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。

性状：粉末状或易松散之块状，均匀淡黄色，具有鸡蛋黄粉的特有气味，无异味和杂质。

产品用途和使用方法：本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品，在使用时将本品用水深化搅拌均匀后，即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂

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