栀子黄色素生产企业栀子黄色素生产商厂家报价

价格	￥160.00/公斤
起订量	≥1
所在地	陕西西安	可售量 8998000公斤

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西安拉维亚生物科技有限公司

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所在地区：陕西省西安市

主营产品：食品添加剂, 氨基酸系列, 维生素系列,

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基本参数

品牌	拉维亚	型号	食品级
产地	陕西西安	规格	25kg*1
作用用途	食用色素

栀子黄天然栀子黄食用栀子黄色素

中文名:栀子黄
英文名;Gardenia Yellow
别称：α-藏花素
化学式：C44H64O24
分子量：976.9656
CAS登录号：94238-00-3

栀子黄(crocin，gardenia yellow)，别名藏花素，俗称黄栀子，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的黄色色素，其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素，与藏红花中的藏花素相同。分子式为C44H64O24，相对分子质量976.97。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等

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