河南康之旺生物科技有限公司
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酪蛋白磷酸肽生产厂家 食品级酪蛋白磷酸肽报价

价格 185.00/公斤 176.00/公斤 165.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 优级 用途 食品 饲料 医药
存储条件 阴凉处 化学名 酪蛋白磷酸肽
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 1*25kg
名称 酪蛋白磷酸肽 含量 99
颜色 微黄色 主要营养成分 酪蛋白磷酸肽
CAS 类型 食品级
外观 粉末 产地 国产
执行质量标准 国标 现货供应酪蛋白磷 厂家直销酪蛋白磷酸肽
优质酪蛋白磷酸肽 酪蛋白磷酸肽生产厂家 批发 酪蛋白磷酸肽厂家直销

厂家直销酪蛋白磷酸肽   食品级酪蛋白磷酸肽生产厂家  康之旺批发酪蛋白磷酸肽

酪蛋白磷酸肽 食品级 营养强化剂 CPP 酪蛋白钙肽 正品包装

酪蛋白磷酸肽(Casein Phosphopeptides,简称CPP)

CPP具有在很宽的pH范围内完全溶解的特性,可耐受高温处理,具有良好的稳定性,因此,可添加于下列各种产品中 amp;middot;强化钙、铁、锌的营养保健品·奶类制品,如果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等·儿童营养食品,如*营养米粉、高钙饼干等·豆制品,如高钙豆奶粉、钙豆腐等·营养麦片、口香糖等·防龋固齿的牙膏·啤酒、汽酒等含气饮料(可使泡沫细腻、持久,并促进其中的矿物质吸收)在上述产品中应用时,CPP可起到使产品配方更完善、合理,真正达到向人体补充这些矿物营养素的目的,同时还可实现原有产品的升级换代。此外,添加CPP的制品,其原有的风味和口感可保持不变。
上述产品均是在强化钙、铁的产品中添加了CPP,使其具有不同于市场上其他同类产品的特色,处于市场*地位。
酪蛋白膦酸肽应用范围

CPP不仅可促进钙的吸收,对铁、锌的吸收利用也有良好的促进效果。因此开发添加CPP的营养食品和保健品,能真正达到有效补充人体缺乏的矿物质的目的,满足人们的营养需求,必能产生巨大的经济效益和社会效益。
来源于天然优质蛋白质---牛乳酪蛋白,它可以有效提高人体钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率,还具有固齿、健齿、修复龈齿的作用。CPP也正是着眼于提高钙的吸收利用率而开发的新型营养产品,它是目前为止实现了工业化生产的生物活肽型食品添加剂之一,它与VD相比吸收率高,无毒副作用,更能提高其它锌、铁等二价矿物质的吸收率。CPP可促进小肠下部不可饱和钙的被动扩散吸收,这种吸收不受年龄和VD的变化。

限   量: GB-14480-2012:调制乳:1.6g/kg;风味发酵乳:1.6g/kg;粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等:1.6g/kg;婴幼儿配方食品:3.0g/kg;婴幼儿辅助食品:3.0g/kg;饮料类:1.6g/kg(固体饮料按冲调倍数加

指标名称                         标准                
蛋白质(以干基计) ≥75.00%
水分 ≤10.00%
脂肪 ≤1.50%
灰分 ≤8.00%
酪蛋白磷酸肽 ≥12.00%
乳糖 ≤1.00%
pH 6.5-7.0
铅 ≤0.002%
砷 ≤0.0002%
细菌总数 ≤30000个/g
大肠菌群 ≤40个/100g
致病菌 不得检出
依据企业标准执行。

 

限量:GB14880-2012

 

1.调制乳;风味发酵乳 ≤1.6g/KG

2.粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等(06.01及07.0涉及品种除外)≤1.6g/kg

3.婴幼儿配方食品;婴幼儿辅助食品 ≤3.0g/kg

4.饮料类(14.01涉及品种除外)≤1.6g/kg(固体饮料按冲调倍数增加使用量)



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