果酸钙厂家直销 现货供应优级果酸钙
价格 | ¥30.00/公斤 | ¥25.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
产品推荐
基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
类别 | 优级 | 用途 | 食品 饲料 医药 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 果酸钙 |
外观性状 | 固体 | 保质期 | 24个月 |
主要用途 | 食品添加剂 | 规格 | 1*25kg |
名称 | 果酸钙 | 含量 | 99 |
颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 果酸钙 |
CAS | 有 | 类型 | 优级 |
外观 | 粉末 | 产地 | 国产 |
执行质量标准 | 国标 | 食用级果酸钙 | 厂家直销果酸钙 |
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果酸钙生产厂家 食品级果酸钙用途 厂家直销果酸钙价格 康之旺直销果酸钙厂家
【基本性质】: 称CCM、为柠檬酸、苹果酸钙的复合盐,白色粉末,微溶于水,具有良好的果味感。本品为柠檬酸与苹果酸的复合盐,白色粉末,无臭无异味,溶解度大。
【钙 含 量】: 在20%左右。
【质量指标】: Q/ZRS 011-2009
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量 % |
≥98 |
PH值 |
5.5~7.0 |
干燥失重 % |
≤14.0 |
碳酸盐 |
合格 |
重金属 |
≤10ppm |
砷含量 |
≤3ppm |
【产品特色】果酸钙微溶于水,水中溶解度较低,水溶性大于柠檬酸钙、苹果酸钙,但是在酸性条件下均能稳定溶解。
【适用说明】果酸钙可以广泛的应用于食品等领域。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准。饮料 1.6-3g/kg;谷类及其制品 1.6-3.2g/kg;婴幼儿食品3.0-6.0g/kg(以Ca计);100%鲜橙原汁和果汁饮料1.0-1.8g/kg。
【限 量】: 依据GB2760、GB14880和ADI标准。
【包 装】: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运 输】: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
果酸钙是安全性很高的一般食品原料钙, 在美国属于安全原料(CRAS) , 可应用于各类食品中, 果酸钙固体剂可用作钙质补充剂, 液体剂型可用于钙强化饮料。近年来, 欧美、日本、中国等国家对果酸钙进行了广泛深入的研究, 完成了大量的动物及临床试验, 在饮料中大力推广应用。用果酸钙作钙营养强化剂的饮料已在世界多个地区销售, 美国(1986年) 、日本(1990年) 、欧洲(1991年) 已经开始销售。日本宝就造公司从1991年推出含果酸钙的橘汁、果奶饮料、透明的碳酸饮料以来引起世界轰动, 1995年被日本政府批准为特定保健饮料, 日本卫生福利部也已批准CCM作为特殊健康食品的原料。加拿大政府已批准果酸钙吞服片和咀嚼片作为医药上的钙质补充剂。最近美国和日本在钙强化饮料和食品中, 比较常用的也是柠檬酸钙与苹果酸钙的混合物。目前, 果酸钙在中国也有了广泛的生产和应用。比如, 中国食品发酵工业研究院在“Y—97”饮料专用果酸钙研制成功的基础上, 相继开发了一系列钙强化果汁饮料, 这类饮料能耐高温处理, 酸碱环境稳定, 即使长期保存也不会产生钙沉淀, 完全保留了饮料应有的纯正风味和口感。另外, 河北科技大学的刘魁老师研究了果酸钙咀嚼片的制备工艺, 其钙含量为标示量的90%~110% , 这类咀嚼片具有口味好、携带及服用方便、人体易吸收等特点, 特别适合于儿童及吞咽片剂困难的人群服用。郭光美老师研究了果酸钙泡腾片的生产工艺条件。制备的泡腾片每片含钙300mg, 酸甜爽口, 水溶性好, 吸收率高,食用方便, 适用于不同年龄人群的补钙
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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