辛烯基琥珀酸淀粉钠价格康之旺食品级纯胶厂家
价格 | ¥48.00/公斤 | ¥45.00/公斤 | ¥38.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
规格 | 公斤 | 产地 | 国产 |
等级 | 优级品 | 名称 | 辛烯基琥珀酸淀粉钠 |
有效物质含量 | 99 | 执行质量标准 | 国标 |
主要用途 | 食品级增稠剂 | 保质期 | 24个月 |
含量 | 99 | 加工定制 | 可以 |
级别 | 食品级 | 用途 | 增稠剂 |
CAS | 1234-22 | 类型 | 增稠剂 |
辛烯基琥珀酸淀粉钠
别称:纯胶
辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。
特征和优点:
辛烯基琥珀酸淀粉钠与阿拉伯胶一样,不需要加热,在冷的水中具有分散性。它可以在各种食品乳液中被用来作为一个完全替代阿拉伯树胶,在很多应用中,辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)添加量可比阿拉伯胶低三分之一。它的优越功能可以制备成非常细小油滴的稳定乳液。因而可以在较低的均质压力下达到更好的效果,并且可以节约能耗。辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)与其它普通乳化稳定剂相比,特点是乳化性能出色,并更有成本优势的吸引力。
应用范围:
辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)不寻常的乳化性和低温稳定性,使它在其他食品的乳化液体系也可以很好地发挥功能,如烘焙乳液,维生素悬浮液和含有油或油脂的液态食品(粉末油脂,植脂末)
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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