武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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酒石酸氢钾 价格 酒石酸氢钾批发价格

价格 28.00/公斤 25.00/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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公司官网: https://18327080352.51pla.com/about.htm

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基本参数

品牌 聚灿 型号 优级品
等级 食品级 用途级别 食品级
类别 食品蓬松剂 主要原料 食品蓬松剂
包装 袋装 名称 酒石酸氢钾
执行质量标准 国标 有效物质含量 0.99
食品种类 食品工业 用量 0.3%
CAS 144-55-8 含量 0.99
含水量 0.0010 加工工艺 干法
目数 30目 原产地 中国

酒石酸氢钾简介:

    中文名称:酒石酸氢钾

    英文名称:Potassium bitartrate

    中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾

    CAS号:868-14-4;35-04-1;6381-58-4

    分子式:C4H4KO6

    分子量:187.1698[1]  

    酒石酸氢钾为无色或白色结晶性粉末

    酒石酸氢钾用作容量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂等

    【用途】:膨松剂;抗结剂;防腐剂;吸湿剂;pH调节剂;加工助剂;酸味剂;稳定剂和增稠剂;表面活性剂;缓冲剂;乳化盐;蔗糖转化剂;香味增强剂(常与碳酸氢钠合用)。多用于焙烤食品。
    用于糖果、糖霜、明胶和布丁、硬糖、果冻、果酱、软糖等。

    1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。 2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品:可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。 5、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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