康之旺直销大豆卵磷脂厂家 优级大豆卵磷脂作用
价格 | ¥35.00/公斤 | ¥30.00/公斤 | ¥28.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
产品推荐
基本参数
品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
类别 | 食品营养剂 | 用途 | 食品添加剂 |
存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 大豆卵磷脂 |
外观性状 | 粉末 | 保质期 | 18个月 |
主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 20kg箱 |
名称 | 大豆卵磷脂 | 含量 | 达标 |
颜色 | 淡黄色 | 主要营养成分 | 详见说明 |
CAS | 4075-81-4 | 类型 | 食品级营养强化剂 |
外观 | 淡黄色粉末 | 产地 | 国产 |
执行质量标准 | 国标 | 大豆卵磷脂厂家价 | 长期批发零售大豆卵磷脂 |
现货大豆卵磷脂 | 食品专用大豆卵磷脂厂家 | 大豆卵磷脂用途 | 大豆卵磷脂使用说明 |
热销大豆卵磷脂 | 食品级大豆卵磷脂功效与作用 |
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厂家现货大量供应,优级 【大豆卵磷脂】保证质量,包邮,食品级营养强化剂,当天发货。
性状:黄色粘稠状液体,溶于冷水,易溶于开水,水溶液为乳白色液体,无异味。
用途:乳化剂;脱膜剂;品质改良剂等。广泛用于,乳制品,面制品,肉制品,烘焙产品,使用方便,成本低,效果好。
产品特点: 本类产品由大豆中提取,经适度改性或者不改性脱油后得到的棕黄色粉状物质。是良好的乳化剂、增稠剂,可自然降解。
磷脂难溶于水和丙酮,易吸水膨胀为胶 体,易溶于苯溶剂中,磷脂酰胆碱在热水或偏碱的条件下,具有较强的水包油(O/W)的乳化性,磷脂酰乙醇胺具有较强的油包水(W/O) 乳化性。磷脂可均匀的分散在水(油)中。
本类产品适用于食品、饲料、皮革、油漆涂料等行业。
产品组成:磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)、磷脂酰肌醇和其他磷脂。
保质期:24个月
执行标准:LS/T3225-1990
理化指标:
产品型号 |
Natps-pm1 |
Natps-p1 |
Natps-p25 |
丙酮不溶物 |
95 |
95 |
95 |
水分 |
1. |
1. |
1. |
酸价(mg KOH/g) |
30 |
30 |
30 |
色值(Gardner值) |
11 |
11 |
11 |
己烷不溶物 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
粘度(cP,25) |
12,000 |
12,000 |
12,000 |
HLB值 |
8-13 |
6-9 |
6-9 |
包装材料等级较低符合 |
食品行业 |
食品行业 |
食品行业 |
特殊性: 本品 易吸水,在空气中几个小时即吸收水分发粘,同时,温度超过摄氏55有可能发生变性。本品作为食品添加剂使用时,除其功能性外。本品还可以作为 辅料来提纯更高含量的卵磷脂。饲料行业中常用于鳗鱼、对虾等海产 品饲喂料中。
应用范围
作为烘焙制品中的混料帮助剂改进面团的机器可操作性。干混应用于蛋糕混料过程中,可提高 理和组织;在饼干中用量以面粉的1-3%计,可提高奶油状形成,亦 可提高其它高糖状产品的品质;在低脂饼干、脆点心、椒盐蛋卷中用量以面粉的1%计,可作为压面包片的润滑剂提高面品延展性,缩短揉面时间;在比萨饼外皮 中,用量以面粉的0.5-1%计,可控制收缩,提高延展性及脱模性;在奶油煎饼、薄煎饼中,可以提高无脂/低脂产品的嫩度。
河南康之旺生物科技有限公司.长期.批发.零售.各种食品添加剂【诚信】品质保证,质优价廉,以诚为本,薄利多销,欢迎来电订购。
【价格】由于市场不稳定,不定时会涨价或降价,以上价格仅为参考价,如有需要欢迎来电咨询。
厂家现货大量供应,高效【卵磷脂生产厂家】食品级专用乳化剂,增稠剂,甜味剂,酸味剂,增补剂,增白剂,营养强化剂,防腐剂,食用色素,抗氧化剂,酶制剂,香精香料,稳定剂,面制品改良剂,增筋剂等各种添加剂,保质保量,厂家包邮,当天发货。
购买须知:
【价格方面】 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!
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【服务宗旨】以客户为中心,诚信双赢的核心价值观, 竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
高经理
服务热线:
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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