武汉聚灿生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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武汉聚灿没食子酸没食子酸粉抗氧化剂五倍子酸湖北没食子酸厂家

价格	￥160.00/公斤	￥150.00/公斤	￥140.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	食品级
含量	0.99	主要用途	抗氧化
CAS	106-51-4	包装贮存	桶装
执行质量标准	国标	外观	白色粉末
有效物质含量	0.99	别名	没食子酸
PH值	7-8	分子量	215
密度	1.16

中文名称:没食子酸

中文同义词:GALLIC ACID 没食子酸;5-三羟基苯甲酸;没食子酸/3,4,

英文名称:Gallic acid

CAS号:149-91-7

分子式:C7H6O5

分子量:170.12

化学性质白色或浅褐色针状结晶或粉末。熔点235-240（分解）。加热至100-120失去结晶水，加热至200以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸（即连苯三酚）。溶于热水、乙醇、丙酮和甘油，难溶于冷水，不溶于苯和氯仿。

用途没食子酸在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是收敛剂，也是温和的局部刺激剂。

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