康之旺牌 VC钙食品级原料 1kg袋质量保证

价格	￥50.00/公斤	￥45.00/公斤	￥40.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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河南康之旺生物科技有限公司

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
类别	优级	用途	食品
存储条件	阴凉处	化学名	VC钙
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	营养强化剂	规格	1*25kg
名称	VC钙	含量	99
颜色	白色	主要营养成分	VC钙
CAS	有	类型	食品级
外观	粉末	产地	国产
执行质量标准	国标

维生素C钙1.jpg

产品简介

维生素c钙食品级维生素c钙价格维生素c钙厂家维生素c钙食用级
VC钙简介：
别名：抗坏血酸钙
英文名称：calcium ascorbate dihydrate
维生素c钙性状
抗坏血酸钙为白色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，10水溶液的ph值为6.87.4。
维生素c钙用途
抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。含vc-ca的保鲜剂则可防止新鲜食物，如鱼及肉类所含蛋白质变质，且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制，如铺散开或喷洒在食品上，或将食物浸在化学剂溶液内均可，也可同时把冰等冷冻剂放入溶液，使用起来非常方便。
食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类，如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等；维生素类，如维生素a、维生素d、维生素e、维生素c、b族维生素、叶酸、生物素等；氨基酸类，如牛磺酸、赖氨酸等；其他营养素类，如二十二碳六烯酸（dha）、膳食纤维、卵磷脂等
在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用