河南康之旺生物科技有限公司
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硬脂酸镁厂家 食品专用抗结剂硬脂酸镁添加量价格

价格 18.00/公斤 15.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
等级 优级 储藏方法 阴凉处
保质期 24个月 规格 1*25kg
类别 食品级 名称 硬脂酸镁
目数 600 认证
执行质量标准 GB 产地 国产
有效物质含量 99 食品级硬脂酸镁厂 硬脂酸镁生产厂家
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硬脂酸镁简介:

硬脂酸镁外观为细小的轻的白色粉末,手感滑腻,不溶于水、乙醇,溶于热水、热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。有刺激性。

质量标准

ar  cp           项目                  
纯度purity(mg)  4.05.0(络合法complexometry)
外观appearance   细小,轻的白色粉末
干燥失重loss on drying        <6>重金属heavy metals   0.001痕量分析trace analysis :
铅pb        <10>氯cl      <0.1>硬脂酸和棕榈酸相对含量stearic and palmitic acid  90.0硬脂酸stearic acid      40.0(gc)

用途

1 用作聚氯乙烯热稳定剂,abs、氨基树脂、酚醛树脂和脲醛树脂的润滑剂,油漆添加剂
3 用于制香粉、化妆品,也用作油漆和假漆的催干剂
3 抗结剂;脱模剂;乳化剂。
4 该品用作聚氯乙烯热稳定剂,以及化妆品年面粉、润肤油膏;用于校木粉中使之润滑光亮透明;油漆工业作透明平光剂等。作为聚氯乙烯稳定剂使用的金属皂类多系镉、钡、钙、锌、镁的脂肪酸盐,成基是硬脂酸是月桂酸的盐类。

硬脂酸镁外观为细小的轻的白色粉末,手感滑腻,不溶于水、乙醇,溶于热水、热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。

主要用途;

本产品广泛用于食品添加剂辅料、涂料、塑料橡胶、纺织等行业,主要作抗结剂、乳化剂、脱模剂、润滑剂、稳定剂、增稠剂、促进剂、化妆品基料等。

硬脂酸镁为白色无砂性的细粉;微有特臭;与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇中不溶,主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。

使用产品

用量(%)

 效 用

果汁饮料

0.1-0.3

增稠悬浮作用、口感滑爽

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、无冰凌、缩短老化时间、使产品组织细腻

冷冻甜食

0.1-0.2

结合水、产生稠度及细腻度、防脱水

烘焙食品

0.5-1.5

果馅成型、适用于各种馅料

胶凝体

0.5-1.5

甜食凝胶、调味、果冻成型

软饮料

0.01-0.3

悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度

色拉调味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韧性、改善咀嚼感、保持水份

香肠

0.2-0.3

利于成型、改善灌肠、保持水份与油性

肉罐头

0.1-0.2

便于调料、使汤冻化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脱水收缩

化妆品

0.2-1.0

定型剂、悬浮剂、保湿剂、具有增稠、附着、润滑作用

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏体成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

宠物罐头

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

鱼虾饲料

0.5-2.0

粘合剂,使用于鱼虾幼苗饲料

石油业

0.2-0.4

具有良好的流变形,是钻井泥浆稳定剂




  【包装】:1kg/铝箔金袋,20kg/纸板袋;具体包装见底部详情包装图。

   【保存】:避光干燥处,24个月。用于食品工业:

    食品添加剂使用标准》《食品安全国家标准》:作为抗结剂用于蛋粉,奶粉,可可粉,可可脂,糖粉,植脂性粉末,速溶咖啡,粉状汤料。

食品添加剂>食品工业用作抗结剂、消泡剂、增稠剂、助滤剂、澄清剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于蛋粉、糖粉、奶粉、可可粉、可可脂、植物性粉末、速溶咖啡、汤料粉等,使用量为15g/kg,粉末香精,使用量为80g/kg;固体饮料,使用量为0.2g/k



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