食品级 富铬酵母厂家 富铬酵母使用说明 质量安全
| 价格 | ￥350.00/公斤 | ￥340.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 营养剂 | 用途 | 食品级营养强化剂 |
| 存储条件 | 避免光照 | 化学名 | 富铬酵母 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 18个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 25kg/袋 |
| 名称 | 富铬酵母 | 含量 | 99 |
| 颜色 | 淡黄色 | 主要营养成分 | 富铬酵母 |
| CAS | 4075-81-4 | 类型 | 食品级营养强化剂 |
| 外观 | 淡黄色粉末 | 产地 | 河南 |
| 执行质量标准 | 国标 | 批发富铬酵母 | 富铬酵母产品详细介绍 |
| 富铬酵母用途 | 富铬酵母生产厂家 | 富铬酵母价格 | 厂家直销富铬酵母 |
| 热销富铬酵母 | 房管局买衣服用量 | 现货富铬酵母 | 富铬酵母和富硒酵母的区别 |
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富铬酵母简介：
产品名称 富铬酵母
外观性状 淡黄色粉末
硒 含 量 0.2
干燥失重 6
相关物质 85
重金属 3ppm
保质期 24个月
富铬酵母就是在培养酵母的过程中加入铬元素，酵母生长时吸收利用了铬，使铬与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物铬
铬含量 2000ppm/kg
用途
它在食品工业上的应用主要有以下（建议仅供参考）:
(1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2～ 3%。
(2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015～ 1%。
(3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2～ 3%。
(4) 对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。
(5) 铬酵母可提高肉类制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1～ 3%。
(6) 铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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