康之旺生物 食品级L-异亮氨酸厂家 L-异亮氨酸作用
| 价格 | ￥99.00/公斤 | ￥86.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥200 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 类别 | 营养强化剂 | 用途 | 食品 饲料 医药 |
| 存储条件 | 阴凉处 | 化学名 | 异亮氨酸 |
| 外观性状 | 粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 | 规格 | 1*25kg |
| 名称 | 异亮氨酸 | 含量 | 99 |
| 颜色 | 白色 | 主要营养成分 | 异亮氨酸 |
| CAS | 有 | 类型 | 食品级 饲料级 |
| 外观 | 粉末 | 产地 | 国产 |
| 执行质量标准 | 国标 |
厂家直销L-异亮氨酸 食品级异亮氨酸价格 厂家包邮异亮氨酸
中文名:L-异亮氨酸
英文名称:L-Isoleucine
中文别名：L-2-氨基-3-甲基戊酸
CAS：73-32-5
分子式：C6H13NO2
分子量：131.17
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。
存在四种异构体。成人男子需要量1.3g/100ml.约于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml，20℃)，微溶于热乙醇，溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇和乙醚。
必需氨基酸之一，每天最低需要量约0.7g.可强化各种食品，如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸，宜于强化。
质量标准: AJI92
项 目 |
指 标 |
含量，≥ |
98.5～100.0 |
比旋光度 |
-74.0°--77.0° |
透光率%≥ |
95 |
氯化物%≤ |
0.02 |
硫酸盐含量%≤ |
0.02 |
铁含量%≤ |
0.001 |
重金属%≤ |
0.001 |
砷%≤ |
0.0001 |
其他氨基酸 |
不得检出 |
干燥失重%≤ |
0.20 |
灼烧残渣%≤ |
0.10 |
PH值 |
5.0-6.5 |
产品作用：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
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河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
服务热线：
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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