武汉聚灿生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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武汉聚灿生物科技有限公司
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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聚灿生物 焦糖色 焦糖色素 食用焦糖色粉末 湖北焦糖色厂家 量大从优

价格 16.00/公斤 14.00/公斤 12.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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公司官网: https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区:湖北省 武汉市

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基本参数

品牌 聚灿 型号 焦糖色素
产地 湖北 颜色 焦糖色
性状 粉末 保质期 24个月
包装 1KG/袋 存储 避光 阴凉 干燥处
执行标准 国标

1.简介

焦糖色素亦称,英文Caramel。焦糖色素是一种在食品工业中应用范围十分广泛,是食品添加剂的重要一员。

2.性状

深褐色易吸湿的粉末或粘稠液体,有苦味和焦气。

3.用途

软饮料:软饮料是世界上焦糖色素用量大的领域,采用原浓度焦糖色素,一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素,应用于可乐饮料,用量加倍。由于它在每公升的饮料中只会增加1cal热量,因此在饮料加工中成为的色素。此外,还有一种用于根啤酒(  冬青油为香料的无醇饮料)的焦糖色素,有助于形成顶层泡沫和诱人的红色。在碳酸饮料中,焦糖色素可作为乳化剂,并阻止芳香物质分离出来


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