食品级乳矿物盐使用说明乳矿物盐作用

价格	￥80.00/公斤	￥78.00/公斤	￥65.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
类别	优级	用途	食品饲料医药
存储条件	阴凉处	化学名	乳钙
外观性状	粉末	保质期	24个月
主要用途	食品添加剂	规格	1*25kg
名称	乳矿物盐	含量	99
颜色	淡黄色	主要营养成分	乳钙
CAS	有	类型	食品级
外观	粉末	产地	国产
执行质量标准	国标	食品级乳钙厂家	乳矿物盐生产厂家
批发乳钙厂家	进口乳矿物盐价格	优级乳矿物盐用途	食品专用乳矿物盐厂家

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乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂，但婴幼儿食品禁止添加.复合维生素等均属于乳矿物盐。2012年9月，光明乳业宝宝奶酪被指含乳矿物盐，在全国下架。

以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分制成。乳矿物盐是一种“新资源食品”，含较多的矿物质，主要是钙和磷，可以作为食品强化剂和营养补充剂使用，但婴幼儿食品禁止添加

性状	白色粉末
钙	23.0－28.0%
磷	10.0－14.0%
蛋白质	≤5.0%
脂肪	≤1.0%
乳糖	6.0－10.0%
灰分	70.0－78.0%
水分	≤6.0%
PH值（10%溶液）	6.4－7.3

(1）钙强化功能：含乳矿物盐的补充剂显示出钙的较好生物利用率的趋势它显示出骨量的增加.是理想的膳食钙源。人体实验中.乳矿物盐比强化碳酸钙的钙的面包的生物利用度显著增加乳矿物盐的摄入对铁吸收率无影响。

（2）增强骨密度：研究表明,乳矿物盐与其他钙源(如醋酸钙等)相比.不仅可以获得骨密度的增加.而且在补充乳钙几年后,骨密度仍然持续增长.但补充无机钙的骨密度在停止补钙后.骨密度增加会发生逆转。

（3）体重控制研究中发现,钙、特别是乳矿物盐,在补充人体钙缺乏的同时,还可以起到消耗脂肪,减少体内脂肪储存的作用。钙摄入量最高(每日超过1000毫克)的人士.身体质量指数(BMI)最低.腰围最小,而每日钙摄入量不足600毫克的人士则相反。

（4）降低其他疾病的发生率在钙摄入量与某些疾病的关系研究表明在许多方面充足的钙摄入有益人体健康,提高钙的摄入量可以降低发生结肠癌的危险同时钙可以抑制高血压和结石。

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