武汉聚灿生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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TBHQ 抗氧化剂特丁基对苯二酚 TBHQ生产厂家一公斤起订

价格	￥140.00/公斤	￥135.00/公斤	￥128.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

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所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

品牌	聚灿	型号	抗氧剂264
含量	0.99	主要用途	抗氧化
CAS	553-97-9	包装贮存	桶装
执行质量标准	国标	外观	白色结晶粉末
有效物质含量	0.99	别名	特丁基对苯二酚
PH值	6-8	分子量	328.9
密度	1.1

1.简介

中文名称：特丁基对苯二酚（TBHQ）
英文名称：tert-Butylhydroquinone
CAS No 1948-33-0
分子式：C10H14O2
分子量：166.21696
EINECS号：217-752-2

2.性状

沸点295℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防腐败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越，比BHT、BHA、PG（没食子酸丙脂）和维生素E具有更强的抗氧化能力在配置过程中适当的添加食品级植酸效果更优；可有效枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，产气短杆菌等以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。

3.用途

中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-2011（04.007）规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂，亦可用于化妆品中。

特点

1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG强5～7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品，特别适用于植物油中，是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。

2.能有效延缓油脂氧化，提高食品的稳定性，显著地延长油脂及富脂食品的货架期。

3.耐高温，可用于方便面、糕点及其它油炸食品，*承受温度可达230℃以上。

4.一剂多能，能有效及霉菌生长。在添加应用范围内，能几乎所有和酵母菌生长，对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的作用。

5.本品不影响食品的色泽、风味，用于含铁的食品不着色。

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