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做培训这么多年了,很多人都会问我,我之前没有经验,可以开面包店吗?这个问题其实还有一种问法:“一定要有经验才能开面包店吗?”
有的人在好几家不同的面包店,累积了十多年的学徒经验,才着手开一家自己的面包店;
同样也有人,通过培训学习, 自己独自创业开了一家面包店;没有好的学历和社会背景,开个店面照顾好家人。
还有的人,一直都在经营自己的面包店,但之前完全没有面包店工作的经历,这类人虽然没有技术,但有一颗热爱烘焙行业、且不甘安于现状,敢闯敢拼的心。
我认识的一些面包店店主,开店的原因是因为喜欢烘焙这个行业,其中绝大部分的人之前都是零经验的。确实,从骨子里热爱烘焙,愿意为它付出,这也是面包店能开得长久的一个重要组成部分。
物质狂欢的年代里,渴望更高品质的生活和拥有自己的活法是被允许的。
如今,面包已经遍布世界每一个角落,面包工艺不断继承与更新着,烘焙职业人的精神也渐渐走出神秘领域,进入真实生活。
西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司
联系人:
杜老师
服务热线:
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公司地址:
陕西省西安市雁塔区电子一路北侧广丰美郡1幢3单元5层30502室
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