河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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价格 65.00/公斤 59.00/公斤
起订量 ≥1 ≥500
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 食品级添加剂 营养强化剂 用途 食品级增补剂 营养剂
存储条件 避免光照 化学名 l-缬氨酸
外观性状 白色结晶性粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 l-缬氨酸 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 缬氨酸
CAS 303-98-0 类型 食品级添加剂 营养强化剂
外观 白色粉末 产地 河南
执行质量标准 国标


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l-缬氨酸

包装规格:25KG全纸板桶

性状:白色单斜晶系或晶体性粉末,用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点315。5水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于 

用途:营养增补剂。米制糕点中加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。

缬氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸之一,化学名称为2-氨基-3-甲基丁酸,属于支链氨基酸,也是人体必需的8种氨基酸和生糖氨基酸。

缬氨酸是一种必需氨基酸,这意味着身体本身不能生产,通过膳食来源获得补充。它的天然食物来源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉类。另外在一些放线菌素(如缬酶素)中也存在D-缬氨酸。

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