河南康之旺生物科技有限公司
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价格 140.00/公斤
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所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 食品级添加剂 营养剂 用途 营养强化剂
存储条件 阴凉处 化学名 鱼胶原蛋白
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 鱼胶原蛋白 含量 99
颜色 白色 主要营养成分 鱼胶原蛋白
CAS 9012-76-4 类型 食品级添加剂 营养剂
外观 白色 产地 河南
执行质量标准 国标

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 胶原蛋白的原料以健康动物的皮、骨骼,鱼皮或鱼鳞为主,这些原材料经过水解或酶解工艺生产而出,其中以鱼鳞生产的胶原蛋白品质 为上乘。胶原蛋白品质的好坏取决于生产设备、生产的核心技术、胶原蛋白酶的品质优劣等因素 终产品为多肽(分子量大于2000D),小分子肽(分子量大于1000D)、寡肽(分子量小于1000D)、低聚肽(分子量小于500D)等。专家指出:胶原蛋白分子结构是肽链结构,所以肽链的长短决定功效的优劣,即肽链越短分子量越小,分子量越小越容易被收利用,从而达到更理想的效果。这也是一些西欧及韩、日本等家所公认的辨别优质胶原蛋白的鉴定标准。


如何直观分辨胶原蛋白的优劣:

 1、好的胶原蛋白无异味,流动性好、溶解后澄清透明、无悬浮物质、无沉淀。

 2、选择胶原蛋白尽量选用没有添加剂的纯胶原蛋白产品。一般带有香味的胶原蛋白大多都不是品质上乘的产品。

 3、优质胶原蛋白酸和蛋白质含量比较高,一般在97以上

 4、好的胶原蛋白应不含脂肪、糖、嘌呤、胆固醇、防腐剂等物质。

 5、选择优质胶原蛋白不应选择溶解速度过快的产品

包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处


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