食品级 蒸馏单硬脂酸甘油酯生产厂家 蒸馏单硬脂酸甘油酯厂家价格 蒸馏单硬脂酸甘油酯作用 免费拿样 质优价廉
| 价格 | ￥15.00/公斤 | ￥10.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥500 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 康之旺 | 型号 | 食品级 |
| 品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 蒸馏单硬脂酸甘油酯 |
| 规格 | 25kg袋/桶 | 产地 | 国产 |
| 等级 | 一级 | 名称 | 蒸馏单硬脂酸甘油酯 |
| 有效物质含量 | 99 | 执行质量标准 | 国标 |
| 主要用途 | 乳化剂 | 保质期 | 24个月 |
| 含量 | 99 | 加工定制 | 现货 |
| 级别 | 一级 | 用途 | 乳化剂 |
| CAS | 1234-22-1 | 类型 | 食品剂添加剂 乳化剂 |
蒸馏单硬脂酸甘油酯生产厂家 蒸馏单硬脂酸甘油酯厂家价格 厂家直销蒸馏单硬脂酸甘油酯
名称：蒸馏单硬脂酸甘油酯
货号：食品级
是否进口：否
型号：其他
类型：食品乳化剂
包装规格：1*25
用途、使用范围：乳化剂
CAS：123-94-4
单甘油脂肪酸酯又称单甘酯，是一分子甘油和一分子脂肪酸酯化而成，在常温下，单甘酯是白色或淡黄色的固体，略带苦味，不溶于水，溶于氯仿、乙酸乙酯、乙醇、苯及多种氯化烃等有机溶剂中。
分子蒸馏单甘酯可以添加于含油脂、蛋白质的饮料中，有液态奶、乳酸奶、花生奶、豆奶、椰子汁、莲子汁等饮料，它能显著地提高乳汁饮料，蛋白质饮料的稳定性，阻止沉淀分层现象，提高奶汁饮料、蛋白质饮料的质感和改善口感，并且大程度地延长其货架寿命。
分子蒸馏单甘酯属于多用途乳化剂，在食品乳化剂中是其它品种无法比拟的，其用量占食品乳化剂总量的2/3，并在食品、药品、化妆品、塑料等行业都有很多很好的应用。
用途：
1. 食品糖果的添加剂，作乳化剂添加巧克力、人造奶油、冰淇淋等或作表面活性剂用；
2. 米面制品上的应用 , 能增加生面团的紧密性和明显提高面条的弹性，面条制品在沸煮时不易糊烂，减少煮水混浊，食用时口感良好；
3. 冰淇淋上的应用 , 可使冰淇淋各组分混合均匀，组织细腻嫩滑，膨化适度，品尝时口溶性好，避免冰晶形成，提高保形性和贮存稳定性；
河南康之旺生物科技有限公司
联系人：
高经理
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公司地址：
河南省郑州市二七区行云路亚洁小区1号楼2楼东户
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