西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司

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西安学开蛋糕店技术万元投入无基础开店

价格	￥3980.00/个	￥1980.00/个
起订量	≥1	≥10
所在地	陕西西安	可售量 10个

联系人：杜老师

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基本参数

产品特性	100	培训方式	线下
货号	100	学习时间	不限制学习时间
学习方式	学员自己动手学习	教学方式	一对一教学
教学师资	专业老师	教学场地	4500平米

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

课程安排

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

3.在实体店内讲解开店流程，包括店面的选址、人员配置、物资采购等。

4.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购，口味的变换、匹配等。

5.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

6.蛋糕、面包原材料的选购；

7.蛋糕、面包加工的基本标准；

8.蛋糕、面包加工的工艺步骤（包括鲜奶油打发、抹坯、色彩配制及应用、欧式蛋糕、巧克力蛋糕等实用于各烘焙坊坊款式制作等。）；

9.蛋糕、面包经营定价原则；

10.经营选择与生意技巧，投资分析，经营管理。

培训时间

不限制学习时间，具体根据个人情况，一般一个月左右

学习时间安排

每天上课安排全天性培训（中午休息1-2小时）

周六、日等法定节假日正常上课（春节除外）

联系方式

西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司

联系人：

杜老师

服务热线：

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公司地址：

陕西省西安市雁塔区电子一路北侧广丰美郡1幢3单元5层30502室

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