河南康之旺生物科技有限公司

主营产品：食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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厂家直销食品级乳酸脂肪酸甘油酯乳酸脂肪酸甘油酯作用食品级乳酸脂肪酸甘油酯厂家免费拿样

价格	￥40.00/公斤	￥35.00/公斤
起订量	≥1	≥500
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
品牌类型	国货品牌	别名	乳酸脂肪酸甘油酯
规格	25kg	产地	河南
等级	优级品	名称	乳酸脂肪酸甘油酯
有效物质含量	99	执行质量标准	国标
主要用途	乳化剂	保质期	24个月
含量	99	加工定制	不可以
级别	一级	用途	乳化剂
CAS	详见包装	类型	食品级添加剂

厂家直销食品级乳酸脂肪酸甘油酯乳酸脂肪酸甘油酯生产厂家食品级乳酸脂肪酸甘油酯厂家报价

【产品简介】

乳酸脂肪酸甘油酯

食品添加剂指定标准食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯

本标准适用于食品添加剂乳酸脂肪酸甘油酯。

产品为稠度从柔软到坚硬的蜡状固体。部分乳酸和脂肪酸甘油酯的混合物。能分散于热水，溶于热异丙醇、二及棉籽油。

【产品性状】

乳白色粉末或块状固体，不溶于冷水，能分散于热水及热的油脂。

【产品用途】

具有乳化、稳定、降粘、控制油脂结晶、延缓淀粉老化、增加持气性等作用。

⑴用于稀奶油中、使其制品稳定、均一、细腻。

⑵用于肉制品、可改善香肠及火腿的水贮存量，防止油水分离。

⑶用于各类油脂中，改善油和水的相容性，防止存放过程中油水分离。

⑷增加面团的任性和持气性，改善结构，是烘焙体积增大。

⑸与淀粉形成络合物，防止淀粉溶胀流失，改善淀粉的糊化特性。

使用方法：

⑴将本品加入到60℃左右的温水中，制成膏状后，再按适当比例加入使用。

⑵将本品先与油脂溶匀后再进行进一步加工。用于稀奶油中，大用量为5g/Kg，用于其他各类食品中，可按生产需要适量使用。

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。
7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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