河南康之旺生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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蓝莓粉生产厂家

价格 130.00/公斤 120.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

主营产品: 食品添加剂, 饲料添加剂, 其他化工产品,

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
类别 食品级营养强化剂 用途 营养强化剂 增味剂
存储条件 阴凉处 化学名 蓝莓粉
外观性状 紫色粉末 保质期 24个月
主要用途 增味剂 营养剂 规格 kg
名称 蓝莓粉 含量 99
颜色 紫色 主要营养成分 蓝莓粉
CAS 9064-67-9 类型 食品级添加剂 营养剂 增味剂
外观 紫色粉末 产地 国产
执行质量标准 国标

蓝莓粉生产厂家  冻干蓝莓粉  蓝莓粉价格

产品名称:蓝莓粉 

英文名称:Blueberry juice powder

提取来源:纯天然蓝莓浓缩果汁

产品外观:深紫色粉末

产品特点: 蓝莓粉采用优秀的喷雾工艺制成,产品不仅保留了原有果汁内的营养,同时保存了香味与味道,严格执行国际工艺指标,无任何添加,口感浓郁,回味长。

产品用途:广泛应用于各类食品,饮料及保健品等。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称"世界水果之王"。

蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

蓝莓粉是精选国内无公害蓝莓为原料,采用真空冷冻干燥技术、低温物理破碎技术,瞬间粉碎而成。保持了蓝莓原有的各种营养、保健成份和原料的天然本色, 本品具有纯正蓝莓的滋味和气味,广泛应用于加工各种蓝莓风味食品和添加于各类营养食品中,以强化其营养保健功效,并赋予各类食品天然蓝莓颜色和特有的蓝莓风味。 

主要成分  

花青素、植物蛋白、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。

生产工艺 

优质蓝莓 除杂清洗  杀菌 冷冻干燥 低温破碎 蓝莓提香 风味修整精度筛选 蓝莓粉。 

应用范围:

1.      烘焙食品:蓝莓面包、蛋糕、蓝莓馅料、蓝莓果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。

2.       保健休闲食品:保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。

3.      饮料食品:酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、蓝莓固体饮料。

4.       日化和医药行业:护肤用品,美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。

储存条件:阴凉、干燥、低温保存更佳。


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