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实操内容:
1.泡米,使用米浆机打米浆
2.运用密度计,米浆的配比调制方法与技巧
3.调料水、辣椒油的制作方法与调味,各种口味的变换
4.秦镇米皮培各种调料及设备的认识及采购信息
5.秦镇米皮培店面选址及经营管理技巧
自我实践:
1.自己备原材料秦镇米皮培,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括秦镇米皮培训店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.秦镇米皮培训店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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西安菲亚菲餐饮技术服务有限公司
联系人:
杜老师
服务热线:
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公司地址:
陕西省西安市雁塔区电子一路北侧广丰美郡1幢3单元5层30502室
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